Πανελλήνιες: Διατροφή κατά τη περίοδο των εξετάσεων
Μια σωστή διατροφή του παιδιού κατά τη διάρκεια της σχολικής χρονιάς, και κυρίως αυτή τη περίοδο των εξετάσεων είναι το Α και το Ω για να ανταπεξέλθει στο δύσκολο πρόγραμμα και στις απαιτήσεις του, καθώς τα παιδιά έχουν την ανάγκη για μια δυνατή μνήμη και καλή συγκέντρωση. Στην ενίσχυση της μνήμης και στην καλύτερη…
10 Συστάσεις για το πασχαλινό τραπέζι
1. Περιοριστείτε στο ένα αυγό κατά το έθιμο. Επειδή έπεται καταιγισμός ζωικής πρωτεΐνης και λίπους ας κρατήσουμε το μέτρο.2. Μην υποτιμήσετε τη μαγειρίτσα. Αποτελεί τον ενδιάμεσο κρίκο μεταξύ της νηστείας και της διατροφικής «ασυδοσίας» που ακολουθεί. Πράγματι η σούπα με κρέας αποτελεί την καλύτερη προετοιμασία για το στομάχι μας για να δεχτεί το κρέας και…
Κίνδυνοι Νηστείας
Η περίοδος της σαρακοστής πλησιάζει και πολλοί από εμάς την έχουμε συνδυάσει με την έναρξη της νηστείας. Κατά τη διάρκεια της νηστείας αλλάζει ο τρόπος διατροφής μας και οι συνήθειές μας. Η θρεπτική σύσταση του νηστίσιμου διαιτολογίου διαφοροποιείται αρκετά συγκριτικά με αυτό προ της νηστείας. Αυξάνεται η πρόσληψη υδατανθράκων, φυτικών ινών, ανόργανων στοιχείων (π.χ. καλίου),…
7 Λόγοι να μη μειώσουμε βιαστικά το βάρος μας!
Επειδή χάνουμε μυϊκή μάζα και όχι λίπος Ο οργανισμός πρέπει να χάνει 0,5 – 1 κιλό λίπος την εβδομάδα. Είναι αδύνατον να χάσει περισσότερο λίπος, επομένως τα επιπλέον κιλά που « ξεφορτωθήκαμε» με μεγάλο κόπο είναι ουσιαστικά υγρά και μύες. Επειδή αποθηκεύουμε περισσότερο λίπος Όταν μειώνονται απότομα οι θερμίδες που προσλαμβάνουμε, ο οργανισμός θεωρεί ότι…
Συνδυασμοί που αδυνατίζουν
Ένα ισορροπημένο γεύμα και κατ’ επέκταση διαιτολόγιο (αποτελούμενο από 3 κύρια γεύματα και 2-3 ενδιάμεσα) θα πρέπει να περιέχει τόσο υδατάνθρακες όσο και πρωτεΐνες. Επιπλέον, θα πρέπει να περιλαμβάνει όλες τις βιταμίνες και τα αντιοξειδωτικά που είναι απαραίτητα για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού. Στη διαδικασία απώλειας βάρους, πολλοί νομίζουν ότι μια στερητική δίαιτα θα…
Μύθοι και αλήθειες περί διατροφής
Το λευκό ψωμί παχαίνει περισσότερο από το ολικής αλέσεως;Μύθος: Τόσο το λευκό ψωμί όσο και το ολικής έχουν ακριβώς τις ίδιες θερμίδες. Η διαφορά είναι ότι το ολικής είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες που βοηθούν στη σωστή λειτουργία του εντέρου και στη προστασία της καρδιάς. Το λεμόνι «καίει» το λίπος…Μύθος: Δεν υπάρχουν τρόφιμα που καίνε το λίπος.…