7 Λόγοι να μη μειώσουμε βιαστικά το βάρος μας!
- Επειδή χάνουμε μυϊκή μάζα και όχι λίπος
Ο οργανισμός πρέπει να χάνει 0,5 – 1 κιλό λίπος την εβδομάδα. Είναι αδύνατον να χάσει περισσότερο λίπος, επομένως τα επιπλέον κιλά που « ξεφορτωθήκαμε» με μεγάλο κόπο είναι ουσιαστικά υγρά και μύες.
- Επειδή αποθηκεύουμε περισσότερο λίπος
Όταν μειώνονται απότομα οι θερμίδες που προσλαμβάνουμε, ο οργανισμός θεωρεί ότι υποσιτίζεται και αντιδρά, προστατεύοντας το λίπος και «καίγοντας» το μυϊκό ιστό. Όταν μειώνεται η μυϊκή μάζα, επηρεάζεται αρνητικά ο μεταβολισμός μας, ο οποίος κάνει πλέον λιγότερες καύσεις.
- Επειδή μπορεί να πάθει αβιταμίνωση
Προκειμένου να χάσει κανείς τόσα κιλά τόσο σύντομα, ακολουθεί κάποια «χημική δίαιτα», η οποία στηρίζεται στην έλλειψη συγκεκριμένων ομάδων τροφών. Οι συστηματικές, όμως, « χημικές» δίαιτες στερούν τον οργανισμό από τα αναγκαία θρεπτικά συστατικά, με πιθανό αποτέλεσμα να πάθουμε μέχρι και αβιταμίνωση.
- Επειδή υπάρχει ο κίνδυνος στερητικού συνδρόμου
Οι δίαιτες-αστραπή βασίζονται στις απαγορεύσεις συγκεκριμένων τροφών, με αποτέλεσμα να δημιουργήσουν στερητικό σύνδρομο στον οργανισμό, που μπορεί να οδηγήσει στην επαναπρόσληψη βάρους. Όταν οι «απαγορευμένες» τροφές εντάσσονται και πάλι στη διατροφή μας, τείνουν να μη μεταβολίζονται.
- Επειδή θα ξανά πάρουμε γρήγορα το βάρος
Η γρήγορη απώλεια κιλών οδηγεί στην «ανακύκλωση» του βάρους. Αυτό συμβαίνει γιατί χάνεται ο μυϊκός ιστός (και αντικαθίσταται το λίπος) και επιβραδύνεται ο μεταβολισμός.
- Επειδή έτσι δυσκολεύουμε την επόμενη δίαιτα
Όταν ξανά παίρνουμε τα κιλά που χάσαμε με μια δίαιτα-αστραπή, μπορεί η ζυγαριά να μας δείχνει και πάλι π.χ 5 κιλά βαρύτερους, αλλά στην πραγματικότητα αυτή τη φορά έχουμε περισσότερο λίπος, το οποίο αποθηκεύεται κυρίως στη κοιλιά. Το σπλαχνικό μάλιστα λίπος συνδέεται με σακχαρώδη διαβήτη, καρδιαγγειακά νοσήματα και διαταραχές λιπιδίων.
- Επειδή, εν κατακλείδι, χρειαζόμαστε ένα εξατομικευμένο, ισορροπημένο διαιτολόγιο
Η μοναδική δίαιτα που αποφέρει καρπούς είναι ένα διαιτολόγιο σχεδιασμένο με βάσει τις ανάγκες του καθενός (φύλο, ηλικία, σωματική δραστηριότητα), που ακολουθεί τις επιταγές της μεσογειακής διατροφής χωρίς να αποκλείει συγκεκριμένες ομάδες τροφών και που συνοδεύεται από συστηματική άσκηση.