Το πράσινο smoothie αποτελεί το νέο trend το οποίο είναι πολύ θρεπτικό καθώς είναι πλούσιο σε βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία που περιέχουν τα πράσινα φρούτα και τα λαχανικά.
Υλικά
¼ αγγούρι
½ χούφτα σπανάκι ή άλλο πράσινο φυλλώδες λαχανικό
½ αβοκάντο
1 κοτσάνι σέλινο
2 κλωναράκια φρέσκια μέντα
1 ακτινίδιο
1 φλιτζάνι αποσταγμένο νερό
½ μήλο
λίγο χυμό λεμόνι
Εκτέλεση
Πλύνετε καλά όλα τα υλικά σας και ψιλοκόψτε τα.
Σε περίπτωση που χρησιμοποιείτε βιολογικό υλικά είναι προτιμότερο να αφήσετε την φλούδα στο μήλο και το αγγούρι έτσι ώστε το smoothie σας να έχει υψηλότερη διατροφική αξία.
Προσθέστε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και ανακατέψτε τα έως ότου να αποκτήσουν υφή smoothie.